西米奶茶的做法

 
更新时间: 2011年03月05日   

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西米奶茶的做法

原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。

1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。

2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。

3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。


加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。


参考:  奶茶的一般做法

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