奶茶饮料店竞争激烈如何提高知名度吸引顾客?

 
更新时间: 2017年11月03日   

在竞赛日益剧烈的餐饮行业,怎么捉住顾客的心显得尤为重要。那么,其间最重要的手法莫过于促销手法的使用。在规划促销活动的时分,应该挑选适宜企业当前状况和竞赛环境要求的促销战略。在规划的时分,有必要考虑可控与不可控因素。

促销活动的规划首先要考虑原因,假如说没有原因的话,会促进消费者认为该门店是产品销售不畅,低价促销。所以在拟定促销战略的时分,有必要考虑到是否会影响到企业形象。像大多数的门店都在使用节假日、周年庆、新品上市来做促销活动。

其次,要考虑促销的产品。首先要考虑到顾客的根本需求,所选的促销产品的品种、价格是否具有吸引力决议这促销活动的胜败。促销产品能够有以下四类的挑选:

1.季节性产品。季节性产品的挑选一般有四个时刻点:季节之前、正当时、快过季、反季促销。挑选这四个时刻点不仅能够营建空气扩展出售,更能够整理库存。

2.敏感性产品。生活必需品的价格弹性较低,可是有些必需品有较强的敏感性,能够作为促销品拉动人气,从而带动其它产品的出售。

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